ビアテイスター
ビールの専門家、ビアテイスター
夏場はビールがたまりません!といっても、この現代で私は全くの下戸。お酒を飲む場所の雰囲気は大好きで、ウーロン茶でお付き合いするのが、とっても好きです。それに、お酒を飲むところのおつまみってすごく工夫されていて、奥さんとしても、勉強になりますよね。
私が飲めないことをいいことに、すっかり旦那さんのタクシーとなっている私ですが、居酒屋やバーのお姉さんとお話しするのも大好きです。
さて、最近の女性は、本当にお酒が強い!下手すると、女性が男性を送っていく、なんてこと、結構あると聞きます。そういう女性がワインのソムリエになる、ということも、よくお話を聞きますが、ビールだって専門家がいるのですよ。
最近は、このビールの専門家、ビアテイスターも、女性が増えている、ということです。旦那さんと一緒に晩酌!なんて羨ましい限りです。
私はお茶とかジュースでしかお付き合いできないので、ちょっとかわいそうかな?と思いますが、そんなお酒が強い、ビールが好き!という女性が、このビアテイスターとなっています。
ビアテイスターは、世界中にあるたくさんのビールの歴史や特徴をしり、評価方法や味わいといった知識をしっかりもち、専門家として活躍できる、という資格になります。
詳しく知りたい、という場合には、日本地ビール協会と言うところに詳細を聞いてみましょう。







